Waldhonig (Tanne, Fichte)

Farbe: dunkelbraun Kandiert: Mittelbraun

Geschmack : harzig mittel Kräftig

Zustand : 6-24 Mt. flüssig

Ernte: Juni -August

Honigbienen sammeln gelegentlich Honigtau statt Nektar. Dieser stellt dann die Grundlage für verschiedene Honigsorten dar, die als Blatt-, Tannen- oder Waldhonige bezeichnet werden. Die Farbe und das Aroma dieser Honige variieren je nach Herkunft sehr stark, vor allem bei den von Tannen und Fichten stammenden Waldhonigen

Heilwirkung:-bei Erzündungen der Atemwege-kreislaufanregung-glättet die Haut- pflegt die Haut-hilft bei Asthma -hilft bei Darmkolik

http://www.honigbier.ch/Honig.html