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250g Schweizer Kleehonig kalt geschleudert
Kleehonig (Weisklee)
Farbe: mittel gelb - perlmutterartig hellbeige
Geschmack : mild und lieblich
Zustand : 1-2 Mt. flüssig
Ernte: Mai-Juni
Ertrag = mittel
Durch seinen hohen natürlichen Traubenzuckeranteil ist der Kleehonig ein rascher Energiespender.
da er mild und sehr süss ist, gerade auch für Kinder sehr empfehlenswert.
Es können auch je nach Standort Beitrachten von verschiedenen Kreuzblütlern und Linde hinzukommen.
Mehr Infos unter: http://www.honigbier.ch/honig.html
Diesen Artikel haben wir am 04.01.2025 in unseren Katalog aufgenommen.